İstanbul’un modern siluetiyle zarif bir konfor anlayışını bir araya getiren Fairmont Quasar İstanbul, şehirde pazar sabahlarını daha keyifli ve özenli bir deneyime dönüştürüyor. Otelin gastronomi yaklaşımını Aila ve Ukiyo’nun imza dokunuşlarıyla buluşturan Fairmont Sundays, klasik brunch anlayışının ötesine geçen, zengin ve uzun süre devam eden bir geç kahvaltı sunuyor.
İstanbul’un merkezinde yer alan Fairmont Quasar İstanbul, modern şehir siluetinin üzerine kurulu zarif atmosferiyle, gastronomi meraklıları için her sezon yeni deneyimler sunmayı sürdürüyor. Otelin beşinci katında konumlanan Ukiyo Restaurant & Bar, bu duruşun en etkileyici yansımalarından biri. Adını Japonca’da “yüzen dünya” anlamına gelen Ukiyo kavramından alan mekân; şehirden uzaklaşmadan, manzaranın ve gastronominin birleştiği bir dünya sunuyor.
Fairmont Quasar İstanbul’un imza restoranı Aila, Türk mutfağının köklü mirasını günümüze taşıyan duruşuyla uzun süredir gastronomi meraklılarının radarında. Üç yıldır Michelin Rehberi’nde yer alması, bu özenli yaklaşımın en güçlü yansımalarından biri. Aila şimdi, Cuma akşamlarını daha da özel kılan yeni bir deneyim sunuyor: Meyhane Nights.
Yeni yılda evinizi yenilemek için ilham veren ev, mutfak ve yaşam ürünlerini keşfedin. Mutfaktan terasa uzanan seçkin dokunuşlarla yaşam alanlarınıza sıcaklık ve konfor katın.
Balat’ta kahvaltıdan kahve molasına uzanan en iyi mekanları keşfedin. Nostaljik kafelerden yerel lezzet duraklarına uzanan güncel Balat rehberi İlk Punto’da.
Phuket'in en iyi restoranları: Fine dining, Michelin Rehberi, Old Town ve sokak lezzetleriyle Phuket’te ne yenir rehberi!
Kahire’nin en iyi restoranları listesiyle Piramit manzaralı adreslerden fine dining ve dünya mutfaklarına uzanan lezzet duraklarını keşfedin.
İçeceği bir tariften çok bir anlatı olarak ele alan Onur Balk olarak İstanbul’un deneyim sahnesine güçlü bir dil kazandırıyor.
Alpler’deki Michelin yıldızlı restoranlar, kayak sonrası gastronomiyi zirveye taşıyor. Courchevel’den Zermatt’a uzanan adresleri keşfedin.
Bangkok’un en iyi restoranları hangileri? Michelin yıldızlı fine dining adresleriyle öne çıkan Bangkok gastronomi rehberini keşfedin.
Karaköy, kahvaltıdan fine dining’e, kahve dükkanlarından barlara kadar her zevke hitap eden mekanlarıyla öne çıkıyor.
Mutfaktaki yaklaşımı ve lezzet anlayışıyla öne çıkan Hiddenbay Executive Chef’i Şakir Aksu ile Bake Some’un kurucu şefi Ceren Aksu Dikenci’nin favori lezzet duraklarını keşfe çıkıyoruz.
İstanbul’da sokak lezzetleri turuna çıkıyor, şehrin en sevilen sokak lezzetlerini mercek altına alıyoruz.
Agata’nın, her bir tabağını incelikle hazırlayan şefi Nuri Haliloğlu’nun favori lezzet duraklarını keşfe çıkıyoruz.
Ankara Ayrancı’daki TUZ801, tuzu denge unsuru olarak kullanan reçeteleriyle tatlı ve fırın ürünlerine yeni bir yorum getiriyor.
Gastronomi dünyasında mutfağıyla öne çıkan Shangri-La Bosphorus’un Executive Şefi Şevket Cihan’ın favori mekânlarını keşfediyoruz.
Bir yandan içinizi ısıtırken bir yandan da lezzetleriyle ayaklarınızı yerden kesecek İstanbul’un en iyi şömineli mekanlarını keşfedin.
Gastronomi dünyasında adını birçok yerde duyuran, Octo İstanbul'un şefi Şafak Erten ile kendisinin favori mekânlarını keşfediyoruz.
Hus Urla restoranının şefleri Nur Özcan, Efe Özbaş ve Doğukan Buyruk’un İzmir ve Ege’de vazgeçemedikleri lezzet duraklarını keşfedin.
Büyükada'nın vazgeçilmeyen klasikleri, en iyi manzaralı restoranları, kahvaltıcıları ve dondurmacıları hangileri öğrenin.